Restauration | Hotel Design Paris | Hôtel Design Secret de Paris

Restauration : Room service

From Monday to Saturday from 11.30 am to 3 pm and from 7.30 pm to 11 pm

Les Grandes Salades - Big Salads

Salade du théâtre : salade, tomates, concombre, jambon cuit, emmental
Salad, tomatoes, cucumber, ham, emmental cheese

13,5 €

Salade fermière : salade, tomates, maïs, concombre, blanc de volaille
Salad, tomatoes, corn, cucumber, chicken breast

13,5 €

Salade de chèvre chaud : salade, tomates, carottes et choux râpés, chèvre chaud sur toast
Salad, tomatoes, shredded carrots and cabbage, roasted goat cheese on toasted bread

15 €

Salade végétarienne : salade, tomates, concombres, carottes, poivrons,pommes de terre, champignons, maïs, haricots verts
Salad, tomatoes, cucumber, shredded carrots, green or red pepper, potatoes, mushrooms, corn, French beans

15 €

Les incontournables - The Must

Saumon fumé au feu de bois avec toast
Smoked salmon with toasted bread

16 €

Bloc de foie gras de canard avec toast
Duck foie gras with toasted bread

15 €

Escargots de Bourgogne (six)
Snails of Burgundy (six pieces)

8,5 €

Escargots de Bourgogne (douze)
Snails of Burgundy (twelve pieces)

16 €

Les Entrées - Starters

Œuf cocotte au saumon fumé
Poached eggs with smoked salmon

8 €

Terrine de veau maison au poivre vert
Home-made veal Terrine with green pepper

7,5 €

Salade de tomates, mozzarella, basilic
Basil, mozzarella and tomato salad

7,5 €

Assortiment de crudités de saison
Assorted fresh vegetables

7 €

Petite salade de saison aux deux saumons
Two salmons salad

8,5 €

Plats et spécialités - Main courses and Specials

Poulet fermier rôti, pommes écrasées
Roasted chicken with potatoes

15,5 €

Véritable andouillette de Troyes, frites et salade
Genuine andouillette from Troyes, French fries and salad

16 €

Tartare de bœuf, frites salade
Tartar of beef, French fries, salad

17,5 €

Entrecôte grillée sauce poivre ou béarnaise, pommes sautées
Grilled rib of beef (350g) with pepper or béarnaise sauce, roasted potatoes

20 €

Selle d’agneau grillée au thym, pommes sautées
Grilled lamb with thyme, roasted potatoes

17,5 €

Cote de bœuf (800g) grillée au sel de Guérande (2 personnes ) Haricots verts, frites, salade
Grilled joint of beef with Guérande salt (2 persons), French beans, French fries and salad

56 €

Poissons - Fish

Pavé de saumon grillé
Grilled pave of salmon

16 €

Pâtes - Pasta

Penne à la Carbonara
Penne carbonara

14 €

Penne à la Napolitaine tomates, persil
With tomatoes and garlic

14 €

Penne aux fruits de mer
Penne with Seafood

15,5 €

Fromages - Cheese

Camembert au lait cru, cantal, fourme d’Ambert, chèvre
1 fromage au choix, one cheese choice

7 €

Assortiment de fromages, salade verte
Selection of cheese with salad

15 €

Desserts - Desserts

Glace: vanille, chocolat, nougat, café
Ice cream: vanilla, coffee, chocolate, nougat

6,5 €

Sorbet : cerise, pèche, citron, citron vert
sherbet: cherry, peach, lemon, lime

6,5 €

Crème brûlée
Custard cream

6,5 €

Fromage blanc nature
Soft white cheese

6 €

Nougat glacé
Iced nougat

8,5 €

Gâteau moelleux au chocolat noir, crème anglaise
Dark chocolate cake with custard served warm

8,5 €

Le dimanche de 18h30 à 23h00

On Sunday from 18.30 p.m to 23.00 p.m

Saumon fumé mariné avec ses toasts
Smoked salmon with toasted bread

20 €

Salade verte aux deux fromages
Salad, chesse

12 €

Soupe de légumes
Vegetables soup

10 €

Sandwiches

Club tradition : poulet, viande des Grisons, œuf dur, tomate, laitue et mayonnaise
Chicken, hard-boiled egg, tomatoes, salad and mayonnaise

17 €

Club Poséidon : Thon, mayonnaise, tomate et laitue
Tuna, mayonnaise, tomatoes and salad

18 €

Club Savoyard : Viande des Grisons, gruyère, salade et tomate
Viande des Grisons ham, swiss cheese, salad and tomatoes

17 €

Club Nordique : Saumon fumé, œufs durs, salade et tomate
Smoked salmon, hard boiled egg, salad, and tomatoes

19 €

Restauration : Room service

Les Grandes Salades - Big Salads

Les incontournables - The Must

Les Entrées - Starters

Plats et spécialités - Main courses and Specials

Poissons - Fish

Pâtes - Pasta

Fromages - Cheese

Desserts - Desserts

Le dimanche de 18h30 à 23h00

On Sunday from 18.30 p.m to 23.00 p.m

Sandwiches

Tous nos sandwiches sont servis avec de la salade verte.

Sandwiches are served with salad

Nous pouvons également vous préparer une assiette de fromages, de charcuterie ou saumon fumé à tout moment de la nuit.

Whenever you like in the night you can order a plate of cheese, ham or smoked salmon.

HÔTEL DESIGN SECRET DE PARIS